En ese sentido, desde hace dos años se viene adelantando un proyecto con la Secretaría Distrital de Desarrollo Económico en el marco de su Plan Maestro de Abastecimiento Alimentario, en el cual conjuntamente con el SENA se han capacitado 100 microempresarios afro poseedores de igual número de restaurantes, quienes al término de la primera fase de la capacitación han creado una cooperativa que en adelante funcionará como centro de acopio de pescado para los asociados. El concejal García Perea gestor de este proyecto, reconoce el proceso adelantado como una importante Acción Afirmativa en beneficio de las comunidades afros, negras y palenqueras de la ciudad, desarrollando este componente tan integrado a su cultura.

El concejal asegura que con este proyecto, las comunidades avanzan en procesos de autogestión, los asociados a la cooperativa podrán adquirir insumos en óptimas condiciones de calidad y precio, se beneficia la actividad pesquera y comercial de las regiones proveedoras, y al mismo tiempo, el desarrollo de esta actividad económica, facilitará que poblaciones vulnerables, adultos mayores e infantes, accedan al consumo de este alimento tan rico en nutrientes.

La Universidad de La Salle, adelantará una segunda fase encaminada al fortalecimiento de los proyectos de emprendimiento con énfasis en la formación organizacional y protocolos en control de calidad, gestión financiera, contable y administrativa.

El próximo jueves 26 de agosto, en el Hotel Tequendama, el concejal Laureano García estará acompañando a estos nuevos microempresarios, en la ceremonia mediante la cual recibirán su grado en Economía Solidaria.

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Esperanza Puentes Santana

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